Холодильные витрины с озоном, и раннее обнаружение утечек хладагентов

Использование Arneg O-fresh дает магазинам множество преимуществ

Потребители холода получили новые инструменты, позволяющие сэкономить и повысить эффективность собственной деятельности. Итальянская компания Arneg разработала технологию использования озона в вентилируемых холодильных витринах. А американская компания Bacharach создала систему раннего обнаружения утечек хладагентов, которая имеет время отклика T-90 на уровне 6 секунд.

Технологии холодоснабжения развиваются стремительно. Портал TopClimat.ru продолжает знакомить читателей с наиболее интересными разработками.

Система Arneg O-fresh - первая в мире профессиональная система, которая использует озон для обеспечения долгосрочного хранения пищевых продуктов в вентилируемых холодильных витринах. Кстати, компания Arneg получила патент на свою разработку. По словам представителей компании, использование Arneg O-fresh дает магазинам множество преимуществ. Во-первых, озон естественным образом, т.е. мягко, тормозит процесс созревания фруктов и овощей, что позволяет им очень долго сохранять не только пищевые свойства, но и натуральные цвет, запах и вкус. При этом полностью отсутствуют запах залежалости.

Во-вторых, Arneg O-fresh потребляет удивительно мало энергии - одна витрина имеет мощность всего 20 Вт, т.е. примерно столько же, сколько обычная лампа. В-третьих, озон прекрасно санирует поверхность холодильной витрины, легко проникая даже в самые труднодоступные места. И не обладает резким запахом, в отличие от других веществ для обработки поверхности.

Производитель не приводит точные данные о цене, но предполагается, что она будет посильной для покупателей, а главное - эксплуатационные расходы для них гарантировано снизится. Еще большую экономию обещает система раннего обнаружения утечек хладагентов Bacharach.

Переносной датчик Bacharach PGM-IR позволит локализовать точное место утечки

Правда, выгоду она принесет прежде всего крупным потребителям холода: гипер- и супермаркетам, складам хранения пищевых продуктов и производствам продуктов. «В ситуации, когда цены на хладагенты постоянно растут, внедрение системы раннего обнаружения утечек должно окупиться в течение месяцев, а не лет», - утверждает Том Бернистон (Tom Burniston), продакт-менеджер Bacharach.

Bacharach предлагает для этих целей бездисперсионный инфракрасный детектор (NDIR), позволяющий быстро обнаружить даже самые незначительные утечки хладагентов, чтобы своевременно принять меры к их устранению. У такого детектора время отклика T-90 всего около 6 секунд. Т.е. всего через 6 секунд прибор зафиксирует наличие утечки хладагента на уровне 90% от максимальной его концентрации.

Потребителям доступно две модификации детектора. Многозонный стационарный детектор утечки хладагента Bacharach HGM-MZ способен быстро обнаружить присутствие в воздухе более 60 различных хладагентов, что является безусловным рекордом среди аналогичных инструментов. Переносной датчик Bacharach PGM-IR позволит локализовать точное место утечки, после его обнаружения с помощью стационарного детектора.

Добавить TopClimat.ru в «Мои источники» в Яндекс Новости